A Sara Chaves

Entrou em moda, e felizmente em casa de muitas pessoas que até então, desconheciam este maravilhoso fruto. Penso que o guacamole contribuiu imenso... Estou rendida! Por isso, fiz um estudo aprofundado tanto do fruto, como das folhas. Ou seja, de modo geral, do Abacateiro. Todavia, o que vos trago, é o que descobri sobre a fruta. É originária da América Central, é cultivada nas regiões tropicais da África e América; Na América existe uma grande utilização do óleo da semente. O Abacate é muito rico em ácidos gordos insaturados, contém ainda, fósforo, ferro, vitaminas do complexo B e aminoácidos. ( Isto do conter Vitaminas do complexo B é super importante porque a maioria das pessoas tem um grande défice neste complexo.)
A industria da cosmética tornou se inseparável do óleo proveniente do abacate, porque demonstrou eficácia na protecção e regeneração cutânea. Como tal, os óleos são recomendados para evitar o envelhecimento da pele e em inflamações, como caso de eczema.
E ainda chegou se à concl…